Dieta proteica para adelgazar y menú de muestra durante una semana

la esencia de la dieta proteica para adelgazar

Una dieta con proteínas no solo es la manera perfecta de perder grasa, sino también una excelente opción para ganar masa muscular. El principal problema de nuestra sociedad es la eterna lucha contra el sobrepeso, por lo que nos centraremos en las capacidades de quema de grasas de la dieta proteica.

Según las estadísticas, el 90% de las personas considera que la dieta de proteínas es un rechazo total de los carbohidratos simples y complejos con la ingesta máxima de alimentos de proteína animal. De hecho, esta es una conclusión completamente errónea, porque el rechazo a largo plazo de los alimentos ricos en carbohidratos causa muchos momentos desagradables. Las más comunes son las complicaciones del tracto gastrointestinal y la insuficiencia renal. Para no disipar mitos innecesarios, es necesario aplicar adecuadamente una dieta proteica para adelgazar.

Pierre Dukan es considerado el fundador de la dieta proteica, sin embargo, los beneficios de los alimentos proteicos se conocían en períodos anteriores. Nutricionistas y científicos famosos del siglo pasado han mencionado repetidamente los beneficios de una distribución adecuada de nutrientes. La dieta de Robert Atkins también tiene muchas similitudes con la dieta de proteínas. Por tanto, podemos concluir que este es el mérito de todos los nutricionistas y científicos que han dedicado su vida al estudio de la nutrición adecuada para los seres humanos.

Principales características de una dieta proteica

Olvídese del nombre de este método de pérdida de peso, porque nadie le prohibirá consumir carbohidratos. No saque conclusiones precipitadas basándose en el nombre de la dieta. Para asegurar un balance energético positivo y el funcionamiento normal de todos los órganos internos, los carbohidratos complejos deben encontrarse en cualquier complejo quemagrasas, y una dieta proteica no es una excepción. El cuerpo necesita constantemente una gama completa de nutrientes, vitaminas y minerales. Lo que mucha gente llama una forma de perder peso basada en proteínas se puede atribuir a una dieta libre de carbohidratos, cuya esencia es la alternancia de días de proteínas y carbohidratos.

Relájese, porque las grasas y los carbohidratos se convertirán en una parte integral de la pérdida de peso, pero se consumirán en un momento determinado, cuando el cuerpo más lo necesite. Definitivamente no tendrás que pasar hambre si usas el método de las proteínas para bajar de peso, porque tendrás un número ilimitado de comidas al día. Cuanto más básicas sean las comidas y los refrigerios, más rápido será su metabolismo, y la velocidad de los procesos bioquímicos depende de si el cuerpo transportará calorías a la grasa subcutánea o no.

Su menú de proteínas debe planificarse con mucha antelación. Es ideal para preparar todos los alimentos necesarios a primera hora de la mañana y distribuirlos uniformemente en los cuencos. Ahora, cada dos horas, sin importar dónde estés, en casa, en el trabajo o en transporte público, puedes comer alimentos precocinados. Las recepciones pueden ser de 4 a 10, no hay una recomendación clara, todo es muy individual.

¿Cuándo son los carbohidratos y cuándo las proteínas?

lo que puede comer con una dieta proteica

Todos los carbohidratos deben consumirse en la primera mitad del día, preferiblemente antes de la 1 pm. Por la mañana, todas las reservas de glucógeno (energía adicional que el cuerpo acumula en los tejidos musculares y el hígado humano) se agotan por completo y, por lo tanto, aquí es necesaria la ingesta de carbohidratos, incluso para una persona que quiere deshacerse de la grasa subcutánea. Todas las calorías recibidas se destinarán a las necesidades energéticas del cuerpo.

Por la misma razón, se considera ideal realizar carreras matutinas que quemen grasa subcutánea pura, pero en caso contrario, si el depósito de glucógeno está vacío. Esto obliga al cuerpo a utilizar fuentes alternativas de energía.

¿Cuál debería ser la cantidad de carbohidratos?

La cantidad de carbohidratos complejos debe determinarse individualmente. Algunos pueden perder peso comiendo 200 gramos de arroz al día, otros aumentarán de peso al consumir esa cantidad de carbohidratos. Lo principal es no exagerar y reducir gradualmente la cantidad de carbohidratos en la dieta.

Por ejemplo, si consume 2500 calorías al día, no necesita reducir su ingesta de alimentos a 1500 al día siguiente. Esto será considerado por el cuerpo como una amenaza para la existencia y el cuerpo comenzará a tomar medidas para retrasar la quema de grasa subcutánea tanto como sea posible. En primer lugar, el metabolismo disminuirá mucho y, en segundo lugar, incluso una pequeña cantidad de calorías aportadas se convertirá en grasa subcutánea. Si su objetivo es un maratón a largo plazo, cargue con carbohidratos una vez a la semana y aumente significativamente sus carbohidratos complejos.

Carbohidratos recomendados:

  • arroz, trigo sarraceno, pasta de trigo grueso; varios cereales; avena;
  • Utilice frutas cítricas;
  • Come tomates, pepinos, repollo en cantidades ilimitadas de vegetales.

¿Cómo comer alimentos ricos en proteínas?

el uso de productos proteicos para bajar de peso

Con los alimentos proteicos, las cosas son mucho más simples, a partir de la 1 pm, en porciones uniformes, sin abundancia, comiendo alimentos proteicos, naturalmente bajos en grasas. Las frutas y verduras se pueden consumir en cantidades ilimitadas, en las primeras etapas de la dieta, por lo que es necesario excluir las frutas que contienen carbohidratos simples, son plátanos, manzanas, uvas y todo lo que se incluye en esta categoría de productos.

Entre las proteínas animales, dé prioridad a los siguientes productos:

  • carnes magras, bovinos, pechugas de pollo, conejo, aves y ternera;
  • productos lácteos con un contenido de grasa no superior al 5%;
  • huevos, mariscos y pescados de mar, que proporcionarán a su cuerpo no solo proteínas de primera clase, sino también grasas omega saludables.

¿Para quién es la dieta de proteínas?

  1. En primer lugar, esta categoría incluye a deportistas profesionales y jóvenes que llevan un estilo de vida activo. El valor de una dieta de proteínas para las personas mencionadas está en la capacidad de quemar grasa subcutánea sin mucha pérdida de masa muscular. Si desea maximizar la ganancia de músculo, también es posible con una comida de proteínas sin un aumento de grasa evidente.
  2. No se recomienda eliminar el exceso de grasa corporal con un menú de proteínas para personas mayores. Para una completa digestión y asimilación de los alimentos proteicos, se requiere una excelente salud y un 100% de trabajo en todos los órganos internos. Naturalmente, cuando una persona tiene más de 50 años, su cuerpo no es tan productivo como en la juventud. Por tanto, una persona mayor no podrá tolerar una dieta proteica sin consecuencias para su salud. Pueden ocurrir complicaciones de la siguiente naturaleza: aparición de coágulos sanguíneos, aumento de la coagulación sanguínea y problemas con el sistema digestivo. No tiene sentido experimentar, es mejor aplicar métodos más adecuados para personas de esta categoría de edad.
  3. ¿Quién es adecuado para una dieta de proteínas para bajar de peso
  4. Los hombres son más propensos a una dieta de proteínas que las mujeres, debido al hecho de que les gusta comer más carne. Es más difícil para la bella mitad de la humanidad abandonar los dulces y prepararse para comer proteína animal. En principio, el menú de proteínas se puede modificar y se pueden utilizar otros productos proteicos en lugar de carne: pescado, huevos, productos lácteos, mariscos.
  5. Las mujeres embarazadas pueden usar la dieta de proteínas para perder peso con gran eficacia, sin dañar al bebé y su salud. Comer de esta manera ayudará a normalizar el peso y evitará las ganancias diarias y la retención excesiva de agua.
  6. Si tiene una salud excelente y desea perder peso, naturalmente, una dieta alta en proteínas funcionará para usted. Este método no es tan difícil y difícil de tolerar como algunas dietas mono, por lo que al unirte al menú de proteínas, no experimentarás ninguna molestia psicológica y física.

Principios de la dieta proteica

La correcta distribución de los nutrientes a lo largo del día permite controlar la secreción de la hormona insulina, la cual solo se manifiesta si la persona ingiere muchos dulces o carbohidratos complejos. La glucosa en sangre aumenta drásticamente y la insulina transporta el exceso de energía a la grasa subcutánea.

Los carbohidratos de la mañana son un combustible esencial para proporcionar energía al cuerpo durante todo el día. Los alimentos ricos en proteínas y fibra requieren que el cuerpo gaste significativamente más calorías para la asimilación y digestión de los alimentos que estos alimentos contienen inicialmente, por lo que es imposible ganar peso con ellos. Por otro lado, un menú de proteínas estimula el metabolismo, por lo que los culturistas consumen proteína de suero antes de acostarse.

Beneficios de una dieta proteica

  1. Quema total de grasa subcutánea y máxima retención de masa muscular. Lo cual es importante incluso para las mujeres.
  2. Acelera el metabolismo, lo que permite que durante mucho tiempo después de cancelar la dieta no aumente de peso. Si, después de la abolición de las proteínas alimentarias, lleva un estilo de vida saludable, puede olvidarse de la grasa para siempre.
  3. No hay presión psicológica o física, ya que su dieta consiste en una amplia variedad de alimentos sabrosos y saludables.
  4. Capacidad para seguir una dieta rica en proteínas durante mucho tiempo.
  5. El cuerpo recibe todos los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios.

El daño de una dieta de proteínas

Si sigue la dieta clásica de proteínas y consume solo proteínas, y no usa el esquema de carbohidratos descrito anteriormente, esto puede tener algunas consecuencias negativas.

  • En primer lugar, la ingesta de proteínas a largo plazo puede provocar la pérdida de calcio del cuerpo y microelementos, lo que dañará gravemente la salud de su sistema esquelético.
  • En segundo lugar, un menú de proteínas puras afecta negativamente el funcionamiento de los riñones y el sistema digestivo. Por lo tanto, las personas con enfermedades de órganos mencionadas anteriormente no deben seguir una dieta de proteínas.
  • En tercer lugar, si tiene más de 60 años, olvídese del régimen de proteínas y utilice una dieta mixta para quemar activamente la grasa subcutánea. Hable con su médico y nutricionista antes de usar un método de pérdida de peso basado en proteínas.

¿Cuánto tiempo se tarda en seguir una dieta de proteínas para obtener resultados?

No hay una respuesta única a esta pregunta, todo depende de muchos factores. Los principales son: edad, sexo, presencia de enfermedades, porcentaje de grasa corporal, predisposición genética al aumento de peso. Por ejemplo, si tiene 40 años y acaba de decidir deshacerse de los kilos que ha acumulado a lo largo de los años, será difícil convencer a su cuerpo de que empiece a gastar en suministros de emergencia.

Lo principal es no ser proactivo y no acelerar el proceso de adelgazamiento. La pérdida normal es de 0, 5 a 2 kg por semana, no es necesario acelerar. La dieta proteica descrita en nuestro artículo se puede utilizar hasta que se produzca el resultado deseado, ya que contiene carbohidratos, vitaminas y minerales, por lo tanto, se excluye el daño a la salud.

Ejemplo de menú de dieta proteica para una semana

Primer día

  1. 200 gr. sirva avena con una cucharada de miel
  2. Come cualquier fruta con carbohidratos rápidos, como un plátano
  3. 200 gr. pechuga de pollo hervida + gran porción de ensalada de verduras
  4. 150 requesón con un contenido de grasa no superior al 5% y dos naranjas
  5. Medio litro de kéfir con un contenido de grasa no superior al 2, 5%

Segundo día

  1. 200 gr. gachas de alforfón con verduras
  2. Come dos manzanas grandes
  3. 200 gr. ensalada de carne + verduras cocidas 200 gr. pescado marino + pomelo <300 g. leche cuajada

Tercer día

  1. 200 gr. arroz cocido con verduras
  2. 50 gnoz + una cucharada de miel
  3. 200 gr. Ensalada de ternera cocida + verduras 300 gr. yogur con un contenido de grasa no superior al 2, 5%

Cuarto día

  1. 200 gr. Mezclar la masa de trigo grueso con 50 gr. requesón
  2. Una manzana y un plátano
  3. 200 gr. ensalada de carne + verduras cocidas 200 gr. frutos del mar 300 gr. leche

Quinto día

  1. 200 gr. gachas de guisantes + 100 gr. pescado cocido
  2. Dos cucharadas de miel
  3. Ensalada grande con aceite de oliva
  4. 200 gr. filete de pollo + tres pepinos
  5. Tres huevos duros

Sexto día

  1. 200 gr. frijoles al horno con verduras
  2. 200 gr. ensalada de frutas + una cucharada de miel 200 gr. Ternera cocida con verduras
  3. 150 tarta de queso fina
  4. 0, 5 litros de kéfir

Séptimo día

  1. 200 gr. patatas hervidas + ensalada de verduras
  2. 200 gr. cualquier fruta 200 gr. carne cocida + frutas cítricas
  3. 150 requesón
  4. 400 gelatina cuajada

La cantidad de carbohidratos consumidos es individual, comience sus comidas de la mañana con su ingesta habitual de carbohidratos y elimine gradualmente las calorías hasta que vea que ha comenzado el proceso de quema de grasas.

Consuma fibra entre comidas para ayudar al sistema digestivo a absorber las proteínas. El agua debe beberse de acuerdo con las necesidades individuales del cuerpo. Si el color de su orina es oscuro, no está bebiendo suficiente agua.

El menú que se muestra no es un axioma, puede combinar la recepción de diferentes productos.

Utilice el método de nutrición con proteínas anterior si desea tener un cuerpo digno de su espíritu. Y recuerde que solo un estilo de vida saludable y el ejercicio activo evitarán enfermedades no deseadas y el aumento de peso.